2022年11月15日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「簡単さかなレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日の家事ヤロウは、コスパ最強!連日行列の鮮魚チェーン店「角上魚類」に、ゲストのロッチ中岡さんと一緒に潜入!新鮮な魚を使って、家事初心者でも簡単な料理を作ります。
皮パリの味の塩焼きや、家事ヤロウ絶賛の生マグロの漬けステーキなど、魚を使った超簡単レシピが続々登場します。
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※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
魚を使った超簡単レシピ
アジのフライパン塩焼き
2022-11-15 (公開)
家事初心者でも超簡単!皮パリッ!身フワッ!今話題のアジのフライパン塩焼きです。
アジに塩をふって15分置くことで、臭みを含んだ余計な水分がしっかり抜け、多めの油でコーティングすることで、皮パリの焼き魚に仕上がります。

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