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Tuesday, October 4, 2022

ポップUP!のレシピ - 【ポップアップ】鮭のキッシュのレシピ。にじままの時短&簡単料理【ポップUP!】(10月5日) - キラキラ!たのしい毎日


ポップアップ鮭のキッシュ

2022年10月5日のフジテレビ系『ポップUP!(ポップアップ)』~にじままのテキパキッチン~で放送された、「生地を作らない鮭のキッシュ」のレシピ・作り方ご紹介します。

今日のテーマはシーフードを使ったおしゃれごはん!約30万人のフォロワーを持つ、料理研究家 兼 インスタグラマーのにじままさん考案、時短で簡単に作れる絶品のズボラ系ごはんです!

※画像出典元:ポップUP!より

にじまま「鮭のキッシュ」レシピ


にじままが教えてくれた、お手軽シーフードで作るおしゃれメニュー1品目は、塩鮭を使ってめんどくさい工程一切なしの簡単キッシュです。
 
全ての工程はフライパンのみ!生地を作らない時短キッシュの作り方です。

材料【2人分】

オリーブオイル 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1.5 塩鮭 2切れ タマネギ 1/2個 パプリカ(赤) 1/2個 ほうれん草 3束 3個 ピザ用チーズ 60g 顆粒コンソメ 小さじ1/2 少々 こしょう 少々

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作り方【調理時間:15分】

  1. フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、鮭を乗せる。
  2. 鮭の上で玉ねぎをスライサーで薄切りにしてフライパンに入れる。パプリカはキッチンばさみで細切りにして乗せ、ほうれん草はひと口大に切って乗せる。
  3. 野菜がしんなりしたら端に寄せ、鮭の骨と皮を除く。
  4. 焼いた鮭と野菜を端に寄せて、火を止める。
  5. 空いたところに卵を割り入れて溶きほぐす。
  6. コンソメ、塩コショウを入れ、全体を混ぜる。
  7. フタをして中火にかけ、5分ほど蒸し焼きにする。
  8. フチが焼き固まったら、お皿を使ってひっくり返す。
  9. 上からピザ用チーズをたっぷりかけ、フタをして3分ほど加熱する。
  10. チーズが溶けたら、お皿に盛り付ける。


↓↓↓同日放送のカニカマホワイトチャウダーのレシピはこちら↓↓↓
【ポップアップ】ホワイトチャウダーのレシピ。カニカマで簡単!にじままの時短&簡単料理【ポップUP!】(10月5日)

2022年10月5日のフジテレビ系『ポップUP!(ポップアップ)』~にじままのテキパキッチン~で放送された、「カニカマのホワ...


ポップUP!の最新レシピ

ホワイトチャウダー

2022-10-05 (公開)

にじままのおしゃれメニュー2品目は、シーフードの代わりにカニカマを使った煮込まないチャウダーです。
 
お手頃な豆腐でボリュームUP!カニカマの出汁で満足感も高い絶品チャウダーの作り方です。

ポップアップホワイトチャウダー

【材料】

おろしにんにく、おろししょうが、バター、カニカマ、薄力粉、牛乳、絹豆腐、塩

 

しょうが焼き

2022-10-04 (公開)

フランス料理の名店「ラボンヌターブル」のオーナーシェフ、中村和成さんが教えてくれたのは、カリカリ&ジューシーなしょうが焼きです。
 
肉の脂身に切込みを入れることで、脂身と赤身をバランスよく、カリカリ&ジューシーに焼き上げます。

豚の脂で豚を焼く?!シェフ直伝の焼き方は必見です♪

ポップアップ生姜焼きレシピ

【材料】

豚ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、しょうゆ、みりん、おろししょうが、おろしニンニク、バター、キャベツ、半熟卵

 

丸ごとトマトそうめん

2022-09-22 (公開)

トマトを丸ごとタレに使った爽やかそうめん。

トマトの旨味とニンニクの香り、大葉の風味が食欲をそそる一品です。

ポップアップトマトそうめん

【材料】

そうめん、トマト、白だし、オリーブオイル、ニンニク、黒こしょう、大葉、粉チーズ

 

至高の中華丼

2022-09-22 (公開)

とにかくタレが美味い!リュウジさん自信の中華丼の作り方です。
 
野菜はお好みで変えてOK!ご飯がモリモリ食べられる絶品メニューです。

ポップアップ至高の中華丼リュウジ

【材料】

サラダ油、生姜、にんにく、豚こま、白菜、ニンジン、小松菜、たけのこ、シーフードミックス、キクラゲ、うずらの卵、塩こしょう、水、中華スープの素、醤油、酒、オイスターソース、片栗粉、砂糖、からし、ラー油、ごま油

 

にじままのインスタ&著書の紹介

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ポップアップ!で話題のにじままの絶品ずぼらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ポップUP!(2022/10/5)
放送局:フジテレビ系
毎週 月~金 11時45分~
出演者:<進行MC>佐野瑞樹、山﨑夕貴
〈月曜日〉小泉孝太郎、佐藤仁美、田村淳、工藤美桜
〈火曜日〉三浦翔平、アンミカ、福田麻貴、井手上漠、小原ブラス
〈水曜日〉おぎやはぎ、前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁
〈木曜日〉髙嶋政宏、小倉優子、平子祐希、ゆうちゃみ、井上咲楽
〈金曜日〉吉村崇、高岡早紀、相席スタート、中島颯太
にじまま 他

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