LEEレシピでおせち準備「藤井惠さんの黒豆」 | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン

おせち

おせち・・・と言っても、子供た好きなものを少しだけ作ります。
まずは黒豆！
これが一番子供ウケが良いのです。

今年もLEEレシピ活用です。

藤井惠さんの黒豆

手順がシンプルで少ないので作りやすいです。

うちの鉄。
スヌーピーです。

弱火でひたすら煮ます。

この間、私は録画しておいた大河総集編を見ていました。
大河「鎌倉殿の13人」。
総集編を見ていると、総集編には入っていなかったけどお気に入りの場面を思い出したり・・と頭の中が忙しいです。
4時間、あっという間です。

さて、今年も無事に黒豆ができました♪

レシピはこちら

自宅で作れるふっくら「黒豆」レシピ／藤井恵さん

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